Boules de riz Krispie au chocolat

 

Les boules de riz Krispie au chocolat sont une gourmandise simple et délicieuse, parfaite pour les petits et grands gourmands. Voici une recette facile à réaliser :

Ingrédients (pour environ 15 boules) :

• 200 g de chocolat noir (ou au lait selon préférence)
• 50 g de beurre
• 100 g de riz soufflé (type Rice Krispies)
• 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel pour plus de gourmandise)

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en mélangeant bien.
2. Ajouter le miel ou le sirop d’érable et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Verser les Rice Krispies dans un grand bol et y ajouter le mélange chocolaté. Mélanger délicatement pour bien enrober les céréales.
4. Avec les mains légèrement humidifiées ou à l’aide d’une cuillère, former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elles durcissent.
6. Déguster !

Ces boules se conservent quelques jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Tu veux une version plus gourmande avec d’autres ingrédients ?